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为什么核桃黑果偏多

2019-08-12 22:07:09109 ℃
  2017年对于邢台地区的核桃种植户来说无疑是个灾年,几乎所有园区都因核桃青果变黑导致大幅减产。减产幅度在40%~80%之间,个别园区黑果感病率接近100%。这是近十年来,该地区因黑果病导致核桃减产最显著的一年,严重影响了果实品质和经济效益。

  通过对河北省南部的赞皇县、临城县、邢台县、沙河市、武安市、涉县等核桃种植面积较大的地区进行走访、调研,笔者归纳出以下几点影响因素及对策,供广大果农参考交流。

  一、影响因素

  1.气象因素。高温高湿是导致2017年核桃黑果病大发生的主因。①地区间发病率差异大。经过对比发现,赞皇县、武安市、涉县三个地区核桃黑果感病率极少,几乎没有对园区造成影响。而临城县、邢台县、沙河市三个地区发病重,几乎所到园区无一幸免。其主要原因是6月下旬至7月中旬的这段时间,邢台地区40℃左右的高温天气频繁,且持续时间长,同时降雨多,湿度大,给病菌繁殖侵染创造了有利条件;而赞皇县、武安市、涉县三个地区,虽然也出现了高温天气,但降雨量偏少,基本没有下过透雨,没有造成高湿的环境,所以黑果病较轻。②园内小气候发病率差异大。经过观察实测,在管理水平和措施相同的同一园区内,地势高、光照充足且光照时间长的区域发病重;地势低洼、光照时间短的沟底区域发病轻或可忽略不计。因为沟底比高地的气温低3~5℃,且由于山坡遮挡,光照时间短,不利于形成高温高湿环境。

  2.病害因素。2017年,造成核桃青果快速变黑的主要病害,是核桃细菌性黑斑病和核桃炭疽病。前期(5~6月份)以核桃细菌性黑斑病侵染危害为主,后期(7~8月份)以核桃炭疽病侵染危害为主。如果在前期核桃细菌性黑斑病菌没有得到有效控制,在后期会和核桃炭疽病菌交叉侵染,共同致病,加速核桃青果变黑的速度,且不容易控制。

  3.树体因素。树体本身的强壮程度,也是核桃黑果病发生与否的因素之一。经过观测,通过更新修剪的核桃树,新枝壮枝结果多,病害发生较轻;反之,树势衰弱,枝组老化,结出的果实小且病害发生严重。因为树势强壮,水分养分供应充足,树体本身抗逆性强,若遇到极端高温天气,可快速调动树体本身水分弥补果实蒸腾掉的水分,避免果实达到水分临界值而失水萎蔫,进而失去抵抗病菌侵染的能力。

  4.人为因素。在走访中发现,部分核桃园的生产管理存在随意性,没有按照规程进行严格管护,不重视清园和病害的预防工作,病害发生后也没有及时防治、对症下药,不注重早实核桃树的及时更新修剪工作等,这些也是导致病害大发生的原因。

  综上所述,2017年核桃黑果病大发生是综合因素造成的,不同地区、不同园区各有差异,总体来说是气象因素为主,病菌因素、树体因素、人为因素为辅。鉴于以上原因,特提出以下几点管理建议。

  二、防治对策

  1.及时更新修剪。注重早实核桃品种的更新修剪工作,保证壮枝壮芽结果,提高树体本身的抗逆能力。

  2.积极应对特殊天气。根据天气情况,及时灌水和排涝,尽量避免果树长时间处于高温高湿环境。特别是遇到连续高温时期,要采取树下灌水和树上喷水相结合的方式,改善果园小气候,及时补充树体水分。

  3.科学合理用药。①掌握好防治病害的最佳时期,且要对症下药。例如防治核桃细菌性黑斑病,关键要在核桃雌花花期前后,各喷一遍72%农用链霉素可湿性粉剂2000~2500倍液+果富康400倍液,可起到事半功倍的效果。②针对2017年这种情况,不能单纯用一种药治一种病,要把防治核桃黑斑病的药剂,与防治核桃炭疽病的药剂混配后一块喷施,或者选择兼治细菌性和真菌性病害的药剂。例如在6月份以后,开始防治核桃炭疽病的时候,可喷施70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍+72%农用链霉素可湿性粉剂2000~2500倍液,也可喷施70%碱式硫酸铜水分散粒剂600~800倍液,可兼治细菌性和真菌性病害,而且耐雨水冲刷,药效持久。③除上述药剂外,还可选择几种药剂交替使用。如波尔多液、多菌灵、代森锰锌、过氧乙酸等。④遇到高温高湿天气,要适当缩短喷药周期,增加用药次数,巩固防治效果。

  4.掌握采收技巧。①遇到核桃近成熟期病害快速扩散的年份,要及时提前采收,尽量减少损失。②先采摘黑果、病果,并集中处理,以减少传染源。③病果和好果分开采收,单独处理,避免采后交叉感染。

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