小学生科普知识网

当前位置:小学生科普知识网 > 农业科普 > / 正文

葡萄无核化技术

2019-09-13 10:18:24180 ℃

大粒、无核成为葡萄栽培者所追求的共同目标。无核葡萄吃起来方便,风味好。目前,鲜食品种中,无核品种一般果粒小,而大粒品种一般都有核,并且选育无核新品种的难度较大。利用植物生长调节剂和栽培技术,使有核葡萄无核化有重要意义(图5-6)。

无核化处理技术:花前和坐果后两次赤霉素,第一次处理的最适时期是盛花前14天,浓度为100毫克/千克。处理时期过早,则花序过度伸长,着粒松散;过晚则有核果的数量增多。花前处理的适宜时期较窄,不易掌握,可根据当年春季的温度,推算当年的处理适期。

第二次处理仍用100毫克/千克的赤霉素,适期以盛花后10天最合适。面积较大时,可在盛花后7~14天内处理完,最晚不超过20天。处理方法是以赤霉素的溶液蘸湿花穗,及只对花序施药。第一次处理的作用是诱导无籽,第二次是使果实增大。

红地球无核化处理:赤霉素浸渍宜在花前50ppm进行处理,无核率达59.2%。单粒重有所下降,降低了14.7%,为7.62g,但高于一般无核品种。始花期和盛花期25~75ppm处理,促进果粒膨大,果粒增重2.2~5.6%,可溶性固形物提高了4.2~7.8%,含酸量下降了32.3%,糖酸比提高了50.4%。

涂抹花前2000ppm处理,无核率达51.6%,糖酸比提高了34.3%。始花期和盛花期500-1000ppm处理,促进果粒膨大,单粒重增加了2.6%~5.3%,糖酸比提高了27.9~61.5%。抗生素同样宜在花前进行处理,200~400ppm,其无核率达88%,可溶性固形物提高了4.9%,含酸量降低了6.5%。处理后显著提高果实品质,提早成熟20天左右。

热门图片
最近更新

Powered By 小学生科普知识网 网站地图